CARACTÉRISTIQUES

CN : Guangdong

Choix : oui

Fonctionnalité 1 : Brochettes de barbecue

Fonctionnalité 2 : BBQ

Fonctionnalité 3 : Accessoires pour barbecue

Fonctionnalité 4 : fabricant de brochettes de viande pour barbecue

Produit chimique hautement préoccupant : Aucun

Matériau : plastique

Type de plastique : PP, PP

Type d'outil : Brochettes

Type : Outils

semi_Choice : oui

Brochettes de barbecue faciles à utiliser, machine à kebab, boîte à cordes, barbecue d'extérieur, bricolage, viande de bœuf, légumes, grillades, accessoires de cuisine

Caractéristiques du produit :
-Matériau du corps : plastique

-Matériau du manche : plastique

Informations détaillées sur l'appareil à kebab manuel

L'appareil à kebab manuel vous permet de préparer des kebabs de qualité professionnelle, à la maison comme pour un pique-nique. Il peut être utilisé avec n'importe quelle viande (mouton, hamburger, poulet, dinde, autruche, chameau, canard, etc.).

Le kebab doit peser environ 120 grammes (-5 g + 5 g) pour éviter que la viande hachée ne se détache de la broche. Vous pouvez acheter cet outil sur notre site web ou vous renseigner directement auprès de notre usine.

L'une des caractéristiques principales de l'appareil à kebab manuel est de garantir la solidité de la viande sur la brochette sans ajout d'additifs tels que la levure chimique, les œufs et la farine. Ces additifs atténuent le goût caractéristique des ingrédients ajoutés, rendant la viande collante. Vous obtiendrez ainsi la saveur originale du kebab grâce à l'appareil à kebab manuel.

Cet appareil à kebab manuel se distingue également par sa fabrication en métal, son moulage sous pression, son sac isotherme inodore après la première utilisation et ses pièces lavables. Vous obtiendrez ainsi un appareil à kebab manuel sain.

Recette de kebab d'Adana :

1 kg de bœuf

150-200 g de graisse de viande

Poivrons rouges frais 2-3 pièces

10 à 20 g de sel (une cuillère à dessert)

10 à 20 g de poudre de piment rouge (fort)

25-30 g de poivre rouge en poudre (moins foncé)

Préparation du mortier à kebab :

1 kg de bœuf sera haché avec 150 à 200 grammes d'huile végétale et 10 minutes de cuisson au couteau. (Vous pouvez également le passer au hachoir à viande.)

2 à 3 morceaux de poivron rouge frais seront hachés à l'aide d'un couteau et le jus sera pressé.

Les poivrons rouges frais pressés seront mélangés à la viande.

La viande mélangée et les poivrons seront à nouveau hachés avec un couteau d'armure pendant environ 5 à 7 minutes.

Une fois le processus de hachage terminé, du poivre moulu, du sel et de la poudre de piment rouge seront ajoutés.

La viande et les épices seront mélangées à l'aide de la main.

Votre mélange à kebab est prêt et repose au réfrigérateur pendant une heure.

Il faut le laisser reposer 1 heure au congélateur en brochettes.

Pour éviter que le mélange à kebab ne se répande dans le gril.

Il peut être lavé à la main à l'aide d'une éponge. Ne pas utiliser de brosse métallique.

Facile à utiliser et aucun assemblage requis

Portable et prend peu de place

Convient pour une utilisation à la maison, en pique-nique et en entreprise